
Состав: ветчина - 200 г (из индейки или свинины - на вкус), сыр российский - 100-120 г, яйцо - 2 шт, чеснок -1 долька, петрушка - небольшой пучок, майонез - 2-3 ст.л
Приготовление: отварить яйца вкрутую, вымыть и обсушить бумажным полотенцем петрушку, чеснок почистить.

Натереть на мелкой терке яйца, чеснок и сыр

Выложить все в глубокую тарелку. добавить нарезанную петрушку и майонез, хорошо перемешать

Ветчину нарезать на тонкие ломтики острым длинным ножом или на ломтерезке (слайсере)

на каждый ломтик вечины выложить чайную ложку начинки и завернуть в рулетик

Рулетики из ветчины выложить на тарелку и украсить оливками и зеленью. Вкусная закусочка готова!
Приятного аппетита!









