Состав: тальятелле - 0,5 пачки, белые грибы - 3-4 шт (крупных), сливки - 100 мл, чеснок - 1-2 зубчика, лук порей - белая часть, соль, перец, чабрец.
Приготовление: разморозить грибы (один подберезовик затесался таки к благородным грибам), нарезать кольцами порей
затем грибы отварить до готовности, обжарить на сковороде с чесноком и луком пореем.
Посолить и поперчить, добавить чеснок и чабрец. Влить сливки и прогреть до загустения.
Тальятелле отварить до готовности в соленой воде
промыть холодной водой и выложить в сковороду к грибам, довести до готовности 5-7 минут.
Приятного аппетита!