Пунш - это древний горячий напиток из рома, воды (или чая), сахара, фруктового сока и пряностей. О количестве компонентов пунша свидетельствует его название - оно значит «пять». Рецептов пунша большое количество - его делают не только с ромом, но и с текилой, белым вином, добавляют орехи, кофе, нектарины, клюкву. Чем разнообразнее фруктовая состовляющая, тем вкуснее и ароматнее пунш, сок, кстати, тоже можно выбирать на свой вкус. Если фрукты, которые вы добавляете в пунш кислые, добавьте сахар или мед по вкусу.
Есть рецепты и холодного пунша - на основе шампанского, такой бодрящий пунш хорошо пить дома у камина в кругу друзей, а на улице , всё же уместнее горячие напитки - глинтвейн или грог, или горячий пунш!
Итак, зимняя сказка начинается с рождественского пунша..
Состав: бутылка шампанского, виноградный сок - 300-400 мл, фрукты - 5-6 видов (любые фрукты и ягоды, у меня клубника, мандарин, половинка грушы, 4 кружка лимона, горсть черной смородины), любой ликер или сироп - 2-3 ст.л
Приготовление: фрукты почистить и нарезать на крупные дольки, положить в кувшин, залить ликером или сиропом, оставить в холодильнике на 30 минут
Предварительно охладить шампанское и сок.
Сначала налить в кувшин для пунша сок, затем шампанское и можно подавать!
Новогоднее настроение обеспечено!
Бокалы украсьте клубникой, киви или виноградинками...