Последние рецепты

Цукаты из кабачков

Цукаты из кабачков

Бешбармак по-казахски

Бешбармак по-казахски

Свекольный салат с изюмом и бананом

Свекольный салат с изюмом и бананом

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

 

Состав: слабосоленая форель (семга, лосось)  250 - 300г, сыр творожный -1 баночка (например, Альметте), зелень укропа.

Приготовление: форель нарезать на тонкие пластины

 выложить их друг на друга внахлест на пищевую пленку

сверху намазать творожный сыр, посыпать мелко порезанным укропом.

Аккуратно приподняв пленку, начинать сворачивать рулет. Убрать его в холодильник на несколько часов, сверху положить небольшой гнет. Перед подачей рулет из форели нарезать на кусочки, выложить на тарелку и украсить зеленью.

Слабосоленую семгу можно приготовить самим в домашних условиях.

Комментарии (0)