Последние рецепты

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Энчиладас

Энчиладас

Мексиканское блюдо

Тыквенно-ореховый пирог

Тыквенно-ореховый пирог

Грушевый пирог с миндалем

Грушевый пирог с миндалем

Оливье по рецепту Татьяны Толстой

Оливье по рецепту Татьяны Толстой

Телятина запеченая с каперсами

Телятина запеченая с каперсами

 

Состав: тальятелле - 0,5 пачки, белые грибы - 3-4 шт (крупных), сливки - 100 мл, чеснок - 1-2 зубчика, лук порей - белая часть, соль, перец, чабрец.

Приготовление:  разморозить грибы (один подберезовик затесался таки к благородным грибам), нарезать кольцами порей

затем грибы отварить до готовности, обжарить на сковороде с чесноком и  луком пореем.

Посолить и поперчить, добавить чеснок и чабрец. Влить сливки и прогреть до загустения.

  

Тальятелле отварить до готовности в соленой воде

промыть холодной водой и выложить в сковороду к грибам, довести до готовности 5-7 минут.

 Приятного аппетита!

Комментарии (0)