Последние рецепты

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Энчиладас

Энчиладас

Мексиканское блюдо

Тыквенно-ореховый пирог

Тыквенно-ореховый пирог

Грушевый пирог с миндалем

Грушевый пирог с миндалем

Оливье по рецепту Татьяны Толстой

Оливье по рецепту Татьяны Толстой

Телятина запеченая с каперсами

Телятина запеченая с каперсами

 

Состав: тортилья (упаковка), картофель - 700-800 г, сыр - 100 г, сливочное масло - 50-70 г, молоко - 100 мл, соль по вкусу

Приготовление: картофель почистить, сварить до готовности в подсоленной воде 9около 20-25 минут). Толкушкой превратить его в пюре, добавить сливочное масло, и горячее молоко, посолить и приправить черным прецем, если нужно

Сыр натереть на крупной терке, добавить в картофельное пюре

выложить картофельную начинку на одну часть тортильи, свободным краем тортильи прикрыть

положить кесадильи с картофельной начинкой на противень и поджарить около 10-15 минут на сильном огне (220С)

Подавать горячие кесадильи с картофельной начинкой со свежими овощами на обед или ужин.

Приятного аппетита!

Если вам хочется более колорийного блюда -  попробуйте кесадилью с мясной начинкой  или еще одно мексиканское блюдо с использованием тортильи - энчиладос 

Комментарии (0)