Последние рецепты

Цукаты из кабачков

Цукаты из кабачков

Бешбармак по-казахски

Бешбармак по-казахски

Свекольный салат с изюмом и бананом

Свекольный салат с изюмом и бананом

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

 

Греческая кухня вкусна, проста и полезна. В состав  греческих блюд входят овощи, овечий сыр, оливковое масло и морепродукты. Греческий салат является образцом здорового питания, ведь в его составе только овощи, оливковое масло и рассольный сыр. Орегано, чабрец, черный перец придадут греческому салату пикантности. В греческих тавернах в меню этот салат называется Деревенский, что ж..логично..

Состав: помидоры - 3-4 шт, огурцы - 2-3 шт (короткоплодные), перец болгарский - 1 шт, лук красный - 1 шт, фета (или брынза)- 200 г, оливки - половина баночки (или маслины), оливковое масло для заправки салата, средиземноморские травы, соль, черный перец

Приготовление: вымыть все овощи, высушить бумажным полотенцем и крупно порезать 

помидоры крупными дольками, огурцы кружочками (или полукружьями), лук кольцами, перец болгарский соломкой

Фету порезать кусочками, с маслин слить рассол и выложить  в салатницу, заправить салат оливковым маслом, приправить зеленью и перцем, посолить

перемешать осторожно все овощи и выложить в салатницу

Вот такой вкусный летний греческий салат!!

Комментарии (0)