Последние рецепты

Цукаты из кабачков

Цукаты из кабачков

Бешбармак по-казахски

Бешбармак по-казахски

Свекольный салат с изюмом и бананом

Свекольный салат с изюмом и бананом

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

 

Клюквенный морс очень полезный и вкусный напиток, он активирует работу иммунного фона, повышает физическую и умственную трудоспособность. Его употребляют для профилактики и лечения инфекционных заболеваний, вирусных инфекций. Клюквенный морс оказывает жаропонижающее и противовосполительное действие. Вещества, содержащиеся в клюкве, понижают уровень холестерина в крови, улучшают работу сердечной мышцы.  Клюквенный морс богат витаминами, пектиновыми веществами, органическими кислотами, поэтому его рекомендуют включать в свой рацион людям, страдающими бессонницей, головными болями, плохим аппетитом. Напиток из плодов клюквы оказывает освежающее, жаждоутоляющее и тонизирующее действие..

Состав: вода - 2 л, клюква - 500 г, мед - 2 ст.л, сахар - 2-3 ст.л.

Приготовление: клюкву размять в глубокой миске, выделившийся сок отжать через марлю в кружку.

Отжимки сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, варить 2-3 минуты.

Снять с огня, добавить сахар, мед, хорошо перемешать. Влить клюквенный сок.

Перемешать морс и остудить.

 

Комментарии (0)